دجاج

طرق طبخ صدور الدجاج وتعد صدور الدجاج من الأطباق المفضّلة عند الكبير والصغير ومن الوجبات سهلة الإعداد لفطلر رمضان فهي لها عدة طرق للطبخ، فيوجد مثلاً الدجاج المشوي أو المقلي أو المحشي بالخضار، أو الدجاج بالبصل، أو بالجبنة، أو بالأوريجانو، أو بالزعتر. سنعرض فى هذا المقال طرق طبخ صدور الدجاج. صدور الدجاج المقلية بصلصة الطماطم … Read more

دجاج كنتاكي من الأكلاتِ التي يشتهيها الجميع، ويفضّل أبناؤنا الذهابَ للمطاعم للتمتّع بمذاق الكنتاكي المميّز، ومع قرب رمضان نحتاج إلى التغيير فى الوجبات واشكال وطعم الفراخ وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة طبخ دجاج كنتاكي. دجاج كنتاكي بالبهارات المكونات دجاجتان، بوزن كيلوجرام، مقطّعتان إلى 16قطعة. بهارات الدجاج. فلفل أسود. ملح. شطةّ. 2 بصلة متوسّطة … Read more

اسرع طريقة لطبخ الدجاج ، الدجاج من أكثر الأكلات المرغوبة لدى جميع الأفراد، وذلك بسبب طعمه اللذيذ، واحتوائه على كميّة قليلة من الدهون. يمكننا تحضير الدجاج بعدّة طرق؛ فإمّا أن يكون مسلوقاً أو مشوياً أو مقلياً، ويمكننا تقديم الأرز إلى جانبه مع طبق من السلطة للحصول على وجبة متكاملة. دجاج مشوي في الفرن المكوّنات كيلوجرام … Read more

طريقة طبخ جوانح الدجاج ، يعد الدجاج من احب الطيور الموجودة من ناحية الطبخ والطعام، وذلك لسهولة وجوده في متناول الجميع وإمكانية تربيته في المنزل ، ويمكن طبخ الدجاج بأكمله كما يمكن طبخ أجزاء منفصلة منه لتميز كل جزء من الدجاجة بقوام يختلف عن باقي الأجزاء، وفي هذا المقال بعض الوصفات في كيفية طبخ جوانح … Read more

صدور الدجاج من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ومحببة لدى الأطفال حيث إنها سهلة في التحضير واليوم نقدم لكم طريقة عمل صدور الدجاج اللذيذة بأكثر من طريقة كما أن صدور الدجاج تعتبر من الأماكن الصحية في الدجاج حيث إنها  لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل بقية أجزاء الدجاج ويمكن تحضير صدور الدجاج … Read more

تعتبر صدور الدجاج من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص واليوم نقدم لكم طريقة طبخ صدور الدجاج بالمقلاة بكل سهولة ويسر لتوفير الوقت في شهر رمضان الكريم ولكي يستمتع أفراد عائلتك بمذاق شهي وطيب وصحي ويمكن طبخ صدور الدجاج بالمقلاة أو طبخ صدور الدجاج بالفرن أو الميكروويف، كما يمكن إعداد صدور الدجاج بأكثر من طريقة … Read more

المطبخ الباكستاني من أشهر المطابخ العالمية، والذي يتميز بوصفاته اللذيذة، والتي يغلب عليها بهارات شرق أسيا مثل الزنجبيل والكاري وغيرها، كما يغلب على  وصفاته أيضاً استخدام كميات قليلة من الزيوت، مما يجعله خفيفاً وصحي بشكل أكبر، والمطبخ الباكستاني هو خليط لعدة مطابخ، فهو يقدم بعض الوصفات الشرقية وبعض من الوصفات الهندية، بالإضافة إلى الوصفات الغربية، … Read more

الأرز البرياني في أصله هو الأرز المضاف إليه اللحم أو الدجاج وبعض الخضراوات، ونقدم لكم اليوم طريقة رز برياني بالدجاج مع أفضل التوابل الهندية المميزة، والأرز البرياني يتم إعداده باستخدام الأرز البسمتي والذي يتميز بأنه قليل السعرات الحرارية وذو شكل طويل الحبة، والأرز البرياني أصله ومنشأه هو بلاد الهند ثم انتقل بعد ذلك إلى جميع … Read more

الدجاج من الوجبات الرئيسية في كل منزل، ويتم تناولها أكثر من مرة في الأسبوع، لذلك يجب أن تنوع ربة المنزل في الطريقة التي تقدم بها الدجاج لأسرتها في كل مرة، ولأن طعم الدجاج يعتمد على التتبيلة المضاف له، فكل ما كانت التتبيلة لذيذة، كل ما أصبح طعم الدجاج أطيب،كما ان مدة ترك الدجاج في التتبيلة … Read more

في ظل اهتمام موقع المصطبة بتقديم مختلف أنواع الأكلات من البلاد المختلفة، مثل الأكلات المصرية والخليجية والأكلات العراقية والهندية، نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل يخنة الدجاج العراقي والتي تعتبر من أشهر الوصفات العراقية الشهية جداً بالإضافة إلى قيمتها الغذائية والتي تتضمن العديد من العناصر الغذائية مثل الحديد والبروتين، وتعتبر يخنة الدجاج العراقي … Read more