يعتبر ستيك اللحم من الأكلات المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة، وهناك الكثير من الطرق لتحضيره، سواء بقليه في الزيت أو شوائه، وسنتعرف في السطور التالية على طريقة تحضيره. طريقة تحضير ستيك اللحم بالفطر المكونات: أربع شرائح ستيك لحم بقر. بصلة متوسطة الحجم مبشوره. ربع كوب خل أبيض. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملح وفلفل أسود … Read more
تعد محشي الكوسا من الأطباق التي حازت على شهرة كبيلة في مختلف دول العالم العربي، حيث إنها تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، كما أنها سهلة التحضير، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق والحشوات المختلفة، وسنقدم في السطور التالية طريقتين لتحضيرها. طريقة تحضير محشي الكوسا باللحمة المفرومة المكونات: خمسمائة غرام من اللحم البقري. كوب من الأرز. كيلو غرام … Read more
4 طرق لتحضير صلصة ستيك اللحم ، يعد ستيك اللحم من أفضل طرق طهي اللحم على الإطلاق، وتسعى الكثير من ربات البيوت لتحضيره لأفراد أسرتها إلى جانب العديد من أنواع الصوص، وسنقدم لك سيدتي في السطور التالية عدة صلصات يمكنك تقديمها إلى جانب الستيك الشهي. صلصة ستيك اللحم الفطر المكونات: ست حبات من فطر الكستناء. … Read more
يعد مجبوس اللحم من الأطباق الرئيسية في المطبخ الخليجي، وعادة ما يتم تحضيره في المناسبات والعزائم، بإضافة اللحم أو الدجاج أو السمك أو الروبيان إلى الأزر، وسنتعرف في السطور التالية على طريقة تحضيره. طريقة تحضير مجبوس اللحم الخليجي المكونات: كيلو لحم بالعظم مقطع. كوبان من أرز بسمتي طويل الحبة. كوب لبن زبادي. حبتا بصل مقطعتان … Read more
تعد كرات اللحم من الأكلات اللذيذة والمحبوبة لدى الكثيرون، وهي من الأكلات سهلة التحضير ويمكن تقديمها إلى جانب الكثير من الأطعمة، أو حتى تحضيرها كسندويشات، وسنتعرف في السطور التالية على طريقة تحضيرها. طريقة تحضير كرات اللحم المقادير: كيلو لحمة عجل. أربع حبات بندورة مفرومة قطعًا صغيرة. بصلة كبيرة مفرومة ناعم. بصلة مقطعة جوانح. ثلث كوب … Read more
يعتبر طاجين الحلو باللحم من الأكلات الجزائرية المشهورة بصورة كبيرة، ويعتمد في تحضيره على اللحم المضاف إليه البرقوق والزبيب، وسنقدم لك سيدتي في السطور التالية طريقتين لتحضيره. طاجين الحلو باللحم والزبيب المكونات: نصف كيلو غرام من لحم الغنم. نصف كوب من الزبيب المنقوع. ربع كوب برقوق مجففا ومنقوعا. بصلة صغيرة. 2 عود قرفة. ملعقة كبيرة … Read more