طريقة عمل السوبيا بأكثر من طريقة في رمضان باللبن وبالأرز

نقدم لكم طريقة عمل السوبيا في المنزل بكل سهولة خلال شهر رمضان الكريم، حيث إن مشروب السوبيا من المشروبات العربية المحببة لدي الصغار قبل الكبار ولا تخلو أي مائدة رمضانية من مشروب السوبيا حيث أن السوبيا يتميز بطعمه اللذيذ ومذاقه المنعش وله قدرة هائلة علي ترطيب الجسم ويمكن تحضير مشروب السوبيا بجوز الهند وهو الأصل  ومشروب السوبيا بالموز ومشروب السوبيا بالأرز ويمكن عمل مشروب السوبيا بالحليب أيضًا وهذا المشروب اللذيذ ليس مشروب من المشروبات الحديثة التي نعرفها بل يعتبر مشروب السوبيا من المشروبات القديمة جدًا ومشروب السوبيا يحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم كالفيتامينات والمعادن ونحن من خلال موقعنا موقع المصطبة نقدم لكم طريقة عمل السوبيا في المنزل.

طريقة عمل السوبيا في المنزل

المقادير

  • كوب واحد من بودرة السوبيا الجاهزة.
  • كوبين من الحليب الطبيعي البارد.
  • 4 لترات من الماء.
  • 3 أكواب من السكر الأبيض الناعم أو المطحون.

طريقة التحضير

  1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الوعاء الحليب والسكر وبودرة السوبيا.
  2. نضيف الماء إلي المكونات ونقلبها جيدًا.
  3. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي ونضرب المكونات جيدًا.
  4. نسكب مشروب السوبيا في زجاجة ونغلقها جيدًا ونضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتي تصبح باردة تمامًا.
  5. نسكب مشروب السوبيا في أكواب التقديم الخاصة ثم نضيف إليه مبشور جوز الهند ونقدمه باردًا.
  6. يمكن استبدال جوز الهند بإضافة بعض المكسرات مع جوزالهند.

طريقة عمل السوبيا بالأرز

المقادير

  • 4 أكواب من الحليب الطازج البارد أي ما يعادل نصف لتر من الحليب.
  • كوب واحد ماء مثلج.
  • كوب ونصف الكوب من السكر الأبيض الناعم أو المطحون.
  • نصف كوب من نشا الذرة.
  • 4 ملاعق صغيرة من الأرز المسلوق.
  • نصف كوب حليب طبيعي.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من جوز الهند.

طريقة التحضير

  1. نقوم بوضع الحليب البارد مع السكر والماء والأرز المسلوق والنشا والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. نشغل الخلاط ونقوم بضرب المكونات جميعها حتي تمتزج تمامًا ويذوب مسحوق الأرز.
  3. نقوم بتعبئة مسور السوبيا بالأرزفي زجاجات ويوضع في الثلاجة لمة نصف الساعة.
  4. نسكب مشروب السوبيا في أكواب التقديم ونزينه ببعض المكسرات أو الزبيب.
  5. نقدم مشروب السوبيا باردًا وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا بجوز الهند

المقادير

  • نصف كوب من نشا الذرة الصفراء.
  • كيسان من الفانيلا.
  • 500 جرام من الحليب السائل.
  • 20 كوب ماء أي ما يعادل 2 لتر ماء.
  • نقطة واحدة من روح جوز الهند السائل.
  • لبن البودرة.

طريقة التحضير

  1. نحضر وعاء ونضع فيه السكر الأبيض الناعم الفانيلا ولبن البودرة.
  2. نقوم بمزج المكونات جيدًا لمدة 15 دقيقة.
  3. نضيف نقطة روح جوز الهند مع الحليب السائل.
  4. نقوم بمزج المكونات مرة أخري لمدة 5 دقائق.
  5. نضيف الماء إلي المكونات ونمزج المكونات جيدًا لمدة 5 دقائق.
  6. نسكب مشروب السوبيا بالأرز في أكواب التقديم ويقدم باردًا.

طريقة عمل السوبيا باللبن

المقادير

  • 4 ملاعق صغيرة من لبن البودرة.
  • ملعقة كبيرة من مبشور جوز الهند.
  • 3 كيلو جرامات من اللبن السائل المثلج.
  • سكر أبيض ناعم أو حسب الرغبة.
  • 5 أكياس من بودرة السوبيا الجاهزة.

طريقة التحضير

  1. نضع اللبن و وبودرة السوبيا وجوز الهند مع السكر حسب الطلب أو الرغبة في الخلاط الكهربائي.
  2. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي ومزج المكونات جيدًا لمدة 15 دقيقة.
  3. نقوم بسكب مشروب السوبيا باللبن في أكواب التقديم ثم نقدمه باردًا.

Leave a Comment